Eventi

Tra bolle, ortaggi e microrganismi invisibili, scopriremo il mondo della fermentazione insieme a Marco di I'm in Fermentation. Durante la serata assisteremo a un’ introduzione dimostrativa per capire come nasce un fermentato e perché questa antica tecnica di conservazione, da sempre associata al benessere e alla longevità di molte culture, sta tornando nelle nostre cucine. […]

La terra prende forma insieme a Chiara Cortesi, in arte Co.Chì, che per l'occasione porta il suo laboratorio di ceramica da Brescia fino a Radici. Durante l’aperitivo realizzeremo una tazza in gres e la decoreremo con gli ingobbi. Due ore tra argilla, creatività e nuove persone da incontrare. Non è richiesta alcuna esperienza precedente. Ad […]